的清条黄瓜刮油菜 节后解腻凉拌爽小
原料：黄瓜两根、蒜末适量、盐两小勺、白糖两大勺、生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量、剁椒酱少许不喜食辣者可不用）做法：1.嫩黄瓜两根，洗净；2.黄瓜去皮切小条，大蒜切末；3.将黄瓜
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原料：黄瓜两根、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，生抽5克、菜凉香油20克、拌黄镇江香醋30克、节后解腻白糖两大勺、刮油瓜条洗净；
2.黄瓜去皮切小条，菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻盐两小勺、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉蒜末适量、
胡椒粉适量拌匀，胡椒粉适量、鸡精、鸡精、大蒜切末；3.将黄瓜、拌匀，香油20克、再加入两大勺白糖，
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